Некоторые заболевания легче предотвратить, поскольку, обнаружив первые признаки, полностью вылечить их не получится. Одним из них является сахарный диабет, который сам по себе влечет за собой массу проблем со здоровьем – нарушение обмена веществ, ожирение. Чтобы предотвратить это заболевание, следует соблюдать диету, включить в досуг физическую активность и полюбить такие продукты:
Кофейные зерна
Фасоль богата клетчаткой, которая снижает уровень холестерина, нормализует чувство сытости и стабилизирует уровень сахара в крови. В 100 граммах фасоли содержится 10 процентов дневной нормы кальция – он участвует в жировом обмене и способствует снижению веса. Фасоль также является источником белка, при этом она не содержит жиров, а значит, вам не грозит атеросклероз.
Ягоды
Все ягоды содержат полифенолы и клетчатку. Например, ежевика содержит 7.6 грамм клетчатки на 100 г, а черника – 3.5 грамм. Если регулярно есть ягоды, нормализуется кровяное давление и повышается уровень хорошего холестерина.
Тунец
Эта рыба богата жирными кислотами омега-3 и витамином D. Тунец также содержит ртуть, которая токсична для организма и нервной системы в частности, поэтому съедайте тунца не более 350 граммов в неделю.
Молочные продукты
Сочетание кальция и витамина D делает молочные продукты чрезвычайно полезными для профилактики диабета — риск заболеть ими снижается на 33 процента.
Овсяная каша
Эта каша богата клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина и улучшить резистентность к инсулину. Клетчатка замедляет усвоение углеводов, и скачки инсулина не такие интенсивные.
Чечевица
В 100 граммах вареной чечевицы 16 граммов клетчатки и 360 мг фолиевой кислоты – это практически дневная норма для взрослого человека. Чечевица является источником растительного белка.
Перловая крупа
Перловая крупа богата бета-глюкановой клетчаткой, которая рекордно снижает уровень вредных жиров и препятствует их усвоению. Одна порция перловой каши способна снизить уровень холестерина почти на 10 процентов.
Greens
Чашка зелени содержит до 6 граммов клетчатки и до 250 граммов кальция, в зависимости от сорта. Зелень – источник фолиевой кислоты, способной снизить уровень гомоцистеина. Эта аминокислота провоцирует склероз сосудов.
Walnuts
7 очищенных орехов содержат 2 грамма клетчатки и 2.6 грамма альфа-линоленовой кислоты. Стоит учитывать высокую калорийность ореха, особенно людям, стремящимся похудеть.
красное вино
Красное вино содержит ресвератрол. Это соединение, способное регулировать уровень инсулина в крови. Умеренное употребление красного вина существенно облегчает состояние и снижает риск развития диабета.
Льняное
Семена льна богаты альфа-линоленовой кислотой, которая снижает риск инфаркта и других заболеваний сердца, нормализует уровень сахара и плохого холестерина в крови.
Соевые свечи Корица
Корица, помимо других своих полезных свойств, снижает уровень глюкозы и триглицеридов в крови и повышает чувствительность к инсулину.
Куркума
Куркума не поможет предотвратить развитие болезни, но существенно замедляет ее развитие. Куркума также является одним из наиболее эффективных противоопухолевых средств.
Темный шоколад
Темный шоколад содержит биофлавоноиды, которые снижают кровяное давление и уровень плохого холестерина в крови. А еще просто поднять настроение – залог хорошего здоровья.