Вегетарианство и рыба. Как ловят и выращивают рыбу

«Я вегетарианец, но ем рыбу». Вы когда-нибудь слышали эту фразу? Мне всегда хотелось спросить тех, кто так говорит, что они думают о рыбе? Они считают это чем-то вроде овоща, например, моркови или цветной капусты!

Бедные рыбки всегда подвергались самому грубому обращению, и я уверен, что это потому, что кому-то пришла в голову гениальная идея, что рыбы не чувствуют боли. Думаю об этом. У рыб есть печень и желудок, кровь, глаза и уши – собственно, большинство внутренних органов, как и у нас – но рыба не чувствует боли? Тогда зачем ей центральная нервная система, передающая импульсы в мозг и обратно, в том числе чувство боли. Конечно, рыба чувствует боль, которая является частью механизма выживания. Несмотря на способность рыб чувствовать боль, не существует ограничений или правил, как их убивать. Ты можешь делать с ней все, что захочешь. В большинстве случаев рыб убивают, вспарывая ножом брюхо и высвобождая внутренности, или бросают в ящики, где они задыхаются. Чтобы узнать больше о рыбе, я однажды отправился в путешествие на траулере и был потрясен увиденным. Я узнал много ужасных вещей, но самое страшное случилось с камбалой, большой плоской рыбой с оранжевыми крапинками. Ее бросили в коробку с другими рыбами, и через час я буквально слышал, как они умирают. Я рассказал об этом одному из матросов, который, не раздумывая, начал избивать ее дубинкой. Я подумал, что это лучше, чем умереть от удушья, и предположил, что рыба мертва. Через шесть часов я заметил, что их рты и жабры все еще открывались и закрывались из-за нехватки кислорода. Эти мучения длились десять часов. Были изобретены различные способы ловли рыбы. На корабле, на котором я был, был большой тяжелый траловая сеть. Тяжелые грузы удерживали сеть на дне моря, лязгая и скрежетая, двигаясь по песку и убивая сотни живых организмов. Когда пойманную рыбу поднимают из воды, ее внутренности и глазные полости могут лопнуть из-за перепада давления. Очень часто рыба «тонет», потому что в сети их так много, что жабры не могут сжаться. Помимо рыбы в сеть попадает множество других животных – в том числе морские звезды, крабы и моллюски, их выбрасывают за борт умирать. Есть некоторые правила рыбалки – в основном они касаются размера сетей и того, кто и где может ловить рыбу. Эти правила вводятся отдельными странами в своих прибрежных водах. Также существуют правила, сколько и какую рыбу можно ловить. Их называют квота на рыбу. Может показаться, что эти правила регламентируют количество выловленной рыбы, но на самом деле ничего подобного нет. Это грубая попытка определить, сколько рыбы осталось. В Европе квоты на вылов рыбы работают так: возьмем, к примеру, треску и пикшу, потому что они обычно живут вместе. Когда сеть закинута, если ловится треска, то и пикша тоже. Но капитан иногда прячет незаконный улов пикши в потайных местах корабля. Скорее всего, эту рыбу потом выбросят обратно в море, но есть одна проблема, эта рыба уже будет мертвая! Предположительно, таким образом гибнет на сорок процентов больше рыбы, чем установленная квота. К сожалению, от этих безумных правил страдает не только пикша, но и любая рыба, выловленная по системе квот. В больших открытых океанах мира или в прибрежных районах бедных стран рыбный промысел плохо контролируется. На самом деле правил настолько мало, что появился такой вид ловли, как РЫБАЛКА БИОМАССЫ. При этом способе ловли используется очень плотная тонкая сеть, в которую ловится всякая живность, из этой сети не может ускользнуть ни одна мелкая рыбешка или краб. У рыболовов южных морей появился новый и крайне отвратительный способ ловли акул. Он заключается в том, что пойманным акулам отрезают плавники, пока они еще живы. Затем рыбу бросают обратно в море, где она умирает от шока. Ежегодно это происходит со 100 миллионами акул, и все из-за супа из акульих плавников, который подают в китайских ресторанах по всему миру. Еще один распространенный метод, который предполагает использование кошелек невода. Этот невод окутывает большие стаи рыбы, и ни одна не может спастись. Сеть не очень плотная и поэтому мелкая рыба может из нее выскользнуть, но в сети остается очень много взрослых особей, и те, кому удается спастись, не могут размножаться достаточно быстро, чтобы возместить потери. Как ни печально, но именно при таком виде ловли в сети часто попадают дельфины и другие морские млекопитающие. Другие виды ловли, в том числе метод, при котором сотни крючки с наживкой прикреплен к леске, протянувшейся на несколько километров. Этот метод применяется на каменистых берегах моря, где может порваться сеть. Взрывчатые и ядовитые вещества, такие как отбеливающая жидкость, являются частью рыболовной технологии, которая убивает гораздо больше животных, чем рыб. Вероятно, самый разрушительный способ ловли рыбы – использование дрейфовая сеть. Сеть изготовлена ​​из тонкого, но прочного нейлона и почти незаметна в воде. Ее зовут "стена смерти«Потому что очень много животных запутываются в нем и погибают – дельфины, маленькие киты, морские котики, птицы, скаты и акулы. Их все выбрасывают, потому что рыбаки ловят только тунца. Ежегодно около миллиона дельфинов погибают в дрифтерных сетях, потому что не могут подняться на поверхность, чтобы дышать. Дрифтерные сети сейчас используются во всем мире, а совсем недавно они появились в Великобритании и Европе, где длина сети должна составлять не более 2.5 километров. На просторах Тихого и Атлантического океанов, где контроль очень слабый, длина сетей может достигать 30 и даже более километров. Иногда эти сети рвутся во время шторма и плавают вокруг, убивая и калеча животных. В конце концов сеть, переполненная трупами, опускается на дно. Через некоторое время тела разлагаются и сеть снова поднимается на поверхность, чтобы продолжить бессмысленное разрушение и разрушение. Ежегодно промысловые рыболовные флоты вылавливают около 100 миллионов тонн рыбы, многие из пойманных особей не успевают достичь возраста половой зрелости, поэтому ресурсы в океане не успевают пополниться. С каждым годом ситуация ухудшается. Каждый раз, когда кому-то вроде Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН снова напоминают о нанесенном ущербе, эти предупреждения просто игнорируются. Все знают, что моря умирают, но никто не хочет ничего делать, чтобы прекратить ловлю рыбы, можно потерять слишком много денег. После окончания Второй мировой войны океаны были разделены на 17 рыболовных районов. По данным Сельскохозяйственной организации, девять из них сейчас находятся в состоянии «катастрофического сокращения некоторых видов». Остальные восемь районов находятся примерно в таком же состоянии, главным образом из-за чрезмерного вылова рыбы. Международный совет по изучению морей (ICES) – ведущий мировой эксперт в области морей и океанов – также очень обеспокоен сложившейся ситуацией. По данным ICES, огромные стаи скумбрии, которые раньше обитали в Северном море, теперь практически вымерли. ICES также предупреждает, что через пять лет один из самых распространенных видов в европейских морях – треска – скоро полностью исчезнет. Во всем этом нет ничего плохого, если вам нравятся медузы, потому что только они выживут. Но еще хуже то, что в большинстве случаев пойманные в море животные не оказываются на столе. Их перерабатывают в удобрения, из них делают крем для обуви или свечи. Их также используют в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Ты можешь в это поверить? Мы ловим много рыбы, перерабатываем ее, делаем гранулы и кормим других рыб! Чтобы вырастить фунт рыбы на ферме, нам нужно 4 фунта дикой рыбы. Некоторые люди думают, что разведение рыбы — это решение проблемы вымирания океана, но оно столь же разрушительно. Миллионы рыб содержатся в клетках в прибрежных водах, а манговые деревья, растущие вдоль побережья, в огромных количествах вырубаются, чтобы освободить место для фермы. В таких местах, как Филиппины, Кения, Индия и Таиланд, более 70 процентов манговых лесов уже исчезли и вырубаются. В манговых лесах обитают различные формы жизни, в них обитает более 2000 различных растений и животных. Здесь также размножается 80 процентов всей морской рыбы на планете. Рыбные фермы, возникающие на месте плантаций манго, загрязняют воду, покрывают морское дно остатками пищи и экскрементами, что уничтожает все живое. Рыбу держат в переполненных клетках, она становится восприимчивой к болезням, ей дают антибиотики и инсектициды для уничтожения паразитов, таких как морские вши. Спустя несколько лет окружающая среда настолько загрязняется, что рыбные фермы переносят в другое место, плантации манго снова вырубают. В Норвегии и Великобритании, в основном во фьордах и шотландских озерах, рыбные фермы выращивают атлантического лосося. В естественных условиях лососи свободно заплывают из узких горных рек в атлантические глубины Гренландии. Рыба настолько сильна, что может прыгать в водопады или плыть против стремительного течения. Люди пытались заглушить эти инстинкты и держать этих рыб в огромных количествах в железных клетках. В том, что моря и океаны приходят в упадок, виноваты только люди. Только представьте, что происходит с птицами, тюленями, дельфинами и другими животными, питающимися рыбой. Они уже борются за выживание, и их будущее выглядит довольно мрачным. Так может быть, нам оставить рыбу для них?

Оставьте комментарий