Содержание:
Почему диета DASH может быть одной из наиболее подходящих для похудения после родов
Питание
Диета DASH — это режим питания, который рекомендуется пациентам с гипертонией, но ее рекомендации позволяют снизить вес, особенно тем, у кого есть вредные привычки в еде.
Легко следовать, питательно, безопасно, эффективно для пердида песо и желательно в случаях диабет и проблемы сердечно-сосудистый. Именно по этим критериям оценивается рейтинг лучших диет, ежегодно публикуемый американским журналом «US News & World». В последние годы диета ДЭШ лидировал рейтинг с 2013 по 2018 год, хотя за последние два года, 2019 и 2020, DASH была свергнута средиземноморской диетой.
Одним из ключей, благодаря которому эксперты квалифицируют диету DASH как здоровый и эффективный вариант, является то, что помимо снижения гипертонияих рацион питания способствует снижение веса. Его создание относится к 90-м годам, когда Национальный институт здравоохранения США разработал диету для регулирования гипертонии с помощью диеты. Его аббревиатура DASH означает «Диетические подходы к остановке гипертонии».
Но в чем именно состоит эта формула? Как объяснила д-р Мария Баллестерос из группы питания SEEN (Испанского общества эндокринологии и питания), характер питания DASH диета основан на снижении содержания натрия в рационе ниже 2,3 граммов в день (эквивалент 5,8 граммов соли) при «нормальной» диете DASH и 1,5 граммов в день (эквивалент 3,8 граммов соли) при вариант диеты DASH “Низкое содержание натрия”. В то же время диета DASH увеличивает содержание калия, кальция и магния — минералов, которые могут помочь улучшить гипертонию. Поэтому в диете DASH особое внимание уделяется продуктам, богатым кальцием, калием, магнием и клетчаткой, которые в сочетании друг с другом помогают снизить кровяное давление.
Почему это помогает похудеть
Кроме того, здоровое питание не только помогает контролировать гипертониюЭто может помочь вам похудеть, особенно тем, кто уже много лет имеет вредные привычки в еде. Изменения, вызванные диетой DASH, заставляют этих людей сократить общее потребление калорий, и это, в конечном итоге, помогает им похудеть, как отмечает доктор Баллестерос: худеть всякий раз, когда действует ограничение калорий. Но задача сохранения здоровья состоит в том, чтобы делать это сбалансированным и устойчивым образом в долгосрочной перспективе, и эти две проблемы можно решить, если соблюдать диету DASH», — говорит он.
Хотя он предназначен для пациентов с гипертонией, доктор Бальестерос поясняет, что этот режим питания может применяться к любому человеку без патологий или к людям с метаболическими патологиями, такими как диабет или дислипемия.
Какие продукты едят на диете DASH
Вот некоторые из диетических рекомендаций, включенных в диету DASH для достижения поставленных целей:
– Сократите (или исключите) продукты, подвергшиеся глубокой обработке и предварительно приготовленные.
– Отдавать приоритет потреблению овощи, овощи y фрукты. Советует употреблять минимум три плода в день (вводить кусочками).
– Контроль и уменьшить соль готовить так, чтобы они не превышали трех граммов в день (одна чайная ложка без горки). Для ароматизации продуктов можно использовать такие приправы, как специи, ароматические травы, уксус, лимон, чеснок или лук. Мясные или рыбные бульонные кубики или таблетки нельзя употреблять во время еды.
- Потребляйте от 2 до 3 Молочные продукты день, который должен быть обезжиренное.
– Выбирайте крупы интегралы а если хлеб употребляется в пищу, то он должен быть цельнозерновой и без соли.
- Включите небольшое количество орешки.
- Потреблять диетическое мясо, предпочтительно птица, а потребление красного мяса будет ограничено одним или двумя раза в неделю.
- Брать рыба (свежие или замороженные) часто. Если рыбные консервы употребляют для салатов или других блюд, то желательно использовать натуральные (0 % соли).
– Избегайте употребления газированных и стимулирующих напитков.
Кроме того, следует использовать кулинарные приемы, обеспечивающие наименьшее количество жира, то есть приготовленные на гриле, жареные, приготовленные на пару, запеченные, в микроволновой печи или в папильоте. Их не приготовят жареными, в кляре или в панировке.
La гидратация Он также необходим в диете DASH, поэтому желательно выпивать от 1,5 до 2 литров воды в день (включая настои и отвары).